عرض العناصر حسب علامة : الخبز

خاص - مراسل قاسيون: أعلن أصحاب "الأفران الحجرية" في مدينة الدرباسية بمحافظة الحسكة، إضراباً مفتوحاً عن العمل، بعد قرار "الإدارة الذاتية" رفع سعر مادة المازوت الخاص بالأفران.

تداولت وسائل إعلام لبنانية اليوم الثلاثاء (21 آذار 2023) أنباء عن اعتزام مجلس النواب اللبناني مناقشة طرح فئات جديدة كبيرة من الليرة اللبنانية في ظل انهيار قيمتها أمام الدولار والذي جرى وصفه بأنّه بات «خارج السيطرة»، حيث يتسارع بجنون ارتفاع عدّاد سعر الصرف محطماً يومياً وكلّ ساعة أرقاماً جديدة.

كشف رئيس جمعية الحلويات سابقاً بسام قلعجي لإذاعة شام إف إم المحلية أن 50% من الأفران الخاصة توقفت عن العمل في دمشق، و30% منها تعمل جزئياً فقط بسبب عدم توفر المازوت، و20% تشتري المحروقات بأسعار مرتفعة لأن زبائنها تشتري بجميع الأسعار، ولا يهمها الارتفاع.

وفقاً لصحيفة النيويورك تايمز، أكبر صحيفة في الولايات المتحدة وواحدة من أعمدة الإعلام الشركاتي الغربي، فالزيادة في أسعار منتجات الخبز والدقيق في بعض البلدان الغربية قد وصلت إلى 77٪. وصلت الزيادة في كرواتيا وإستونيا ولاتفيا وليتوانيا وبولندا وسلوفاكيا إلى 30٪، وفي هنغاريا إلى 77٪. والزيادة في الولايات المتحدة، رغم كونها أقل، فقد وصلت إلى 15٪.

لم يعد تردّي وسوء الخبز التمويني من حيث النوعيّة والمواصفة مقتصراً على بعض المخابز والأفران (العامة والخاصة) في منطقة ما أو في مدينة معينة، بل أصبحت هذه الظاهرة مُعمَّمة على كل المخابز، وفي كل المحافظات.

أعلنت صحيفة «البعث» الرسمية السورية أنها علمت من «من مصادر ذات صلة» أن وزارة التجارة الداخلية تستعد لاتخاذ قرارات جديدة تتعلق بمادة الخبز التمويني.

لم يعد الحديث عن أزمة الغذاء العالمية مجرد تكهنات وتحذيرات يطلقها البعض. بل خطت دول العالم، وبشكلٍ خاص دول الجنوب العالمي، خطوات فعلية في هذا الاتجاه. وعلى الصعيد السوري، حيث نعاني بالأصل من انعدامٍ في أمننا الغذائي، تتركُ البلاد فعلياً للمجهول، لتكون فريسة بين فكّي أزمة الغذاء العالمية التي لم يُحسم إلى أين يمكن أن تصل بعد، والناهبين الداخليين الجاهزين لاقتناص أي أزمة تزيد من تراكم الثروات فوق ثرواتهم المكدّسة أصلاً.

أكد مدير فرع مؤسسة المخابز الآلية في السويداء علاء مهنا في تصريح لصحيفة "الوطن" السورية المحلية بحدوث إشكاليات وخلل كبير في توزيع الخبز لدى المعتمدين ومنافذ البيع.

تستمر المنغصات الحكومية التطفيشية بجزئها الجديد مع بداية العام الحالي، مكملة سلسلة إنجازاتها التي طالت احتياجات المواطن وقوت يومه المبدد رغماً عنه خلال العام الفائت.

كشف مدير عام المؤسسة السورية للمخابز مؤيد الرفاعي، في تصريحات لصحيفة تشرين يوم أمس الجمعة عن «وجود دراسة لبيع الخبز بسعر الكلفة لمن لا تكفيه مخصصاته المدعومة»، علماً أن كلفة الربطة بحسب تصريحات حكومية سابقة تبلغ 1300 ليرة سورية.