الزيتون محصول استراتيجي مهمل رسمياً وتراجع معدلات استهلاك زيت الزيتون أكثر إهمالاً!
ما زالت سورية تعتبر من أهم الدول المنتجة للزيتون، فوفقاً لآخر ترتيب للدول المنتجة، الصادر من قبل المجلس الدولي للزيتون للعام 2022، فإن سورية تحتل المرتبة الثالثة في إنتاج زيت الزيتون عربياً، والمرتبة السابعة عالمياً.
