تتصدر دعايات الأطعمة السريعة قوائم الدعايات في دول خليج العربي تيمناً بالنمط الغربي والأمريكي تحديداً للعيش، لكنهم مازالوا على الخطا الأولى للصناعة المرافقة لصناعة التسمين ألا وهي صناعة التنحيف التي أصبحت الآن تحتل حيزاً واسعاً من أذهان من تغتسل عقولهم…

في كتابه زن التغذية، يتحدث الكاتب براد بيلون عن صناعة وتسويق التلاعب بعواطف الناس، ويبدأ كتابه بإحدى رسائل القراء التي تقول: «كما شرحت في رسالتي الإلكترونية، أنا لست متأكدا مما دفعني لشراء منتج آخر لفقدان الوزن ولكني مشوش في كل…

انظر حولك، التقط أي غرض من أغراض منزلك، سترى بأن عدداً كبيراً منها قد صنع في الصين، إنها إحدى أكبر القوى الصناعية في العالم وأكثرها غزارة في الإنتاج، لكن الإحصائيات خلصت في كثير من السنوات الماضية إلى استثناء الصين من…

سلسلة الخرز تخالف الجاذبية - تمكن علماء الفيزياء من تفسير الظاهرة غير الاعتيادية لاندفاع سلسلة الخرز المعدنية نحو الأعلى كماء النافورة ثم سقوطها إلى الأسفل، والتي تخالف قانون الجاذبية الأرضية.

منذ نشأة حركة الإخوان المسلمين ظهر في أدبياتها وممارستها عداؤها الشديد لكل أنواع الحركات والممارسات الصوفية، وقد تجلى ذلك في مصر بشكل واضح

يُقال عادةً بأن أحدى أكثر الجوانب إثارة في انغماس المرء في ثقافة أجنبية ما، هو ذاك المزيج من التوابل والأعشاب واللحوم والأسماك والفواكه والخضروات الذي يكتشفه في كل يوم

 تعتبر ناعورة الشيخ محي الدين على نهر يزيد في زقاق النواعير بالصالحية بدمشق منشأة مائية مدهشة لا تزال قائمة منذ قرون عديدة وشاهدة على تطور العلوم، وهي مطابقة تماما للتصميم الذي وضعه العالم الجزري ووصف هذه المضخة في كتابه «الحيل…

لا يمكن لأي منا تخيل مدينة باريس دون برج إيفل الشهير، لقد تحول هذا الصرح الهندسي إلى أشهر معالمها، وما زال يحظى يومياً بالعديد من الزوار المهتمين بتفحص روعة التصميم وجودة بالبناء وبراعة الاهتمام بالتفاصيل التي مكنته من مقاومة العوامل…

نجوم تتجهّز للخروج من درب التبانة / غسالة كهربائية تعمل دون ماء

تعتبر الساعة الجزيئية تقنية في «التطور الجزيئي» تقوم باستخدام معدلات التغير الجزيئي، لاستنتاج المدة التي استغرقها التباعد بين نوعين أو تصنيفين مختلفين في التاريخ الجيولوجي. تستخدم أيضا لتخمين زمن حصول أحداث تسمى بالانتواع Speciation نشوء أنواع جديدة أو الاشتعاع Radiation…