أخبار العلم

وقد توصل العلماء الصينيون بعد إجراء دراسة على مختلف أنواع نباتات «الفاوانيا» إلى أن هذه النبتة تحتوي على كمية كبيرة من حمض «الفا لينوليك» الذي ينتمي إلى أوميغا 3. بناء على هذا سيسهم استخدام «الفاوانيا» في تصنيع دواء على شكل زيت في تحقيق توازن الأحماض الدهنية داخل الجسم مما سيقلل من الإصابة بأمراض كثيرة وخاصة أمراض السرطان.

يذكر أن حمض «الفا لينوليك»(أوميغا 3) موجود في الأغذية التي تدخل في تركيبتها الأسماك والجبن. 

وزهرة الفاوانيا هذه موجودة في غابة الفرنلق في سورية.

دراسة مناطق نائية بشرق سيبيريا

انطلقت البعثات العلمية الروسية الألمانية المشتركة الرامية إلى دراسة بيئة المناطق النائية في إقليمي شبه جزيرة تشوكوتكا وياقوتيا.

ويشارك في البعثات علماء من جامعة الشمال والشرق الفيدرالية الروسية، وباحثون في المختبر الروسي الألماني «بيوم» بمعهد العلوم الطبيعية التابع للجامعة، وطلاب فرع الجامعة في تشوكوتكا، وباحثون من معهد «الفريد فيغينير» للبحوث البحرية والقطبية الألمانية، ناهيك عن العلماء وطلاب الدراسات العليا في كل من بطرسبورغ وقازان وبيتروزافودسك.

وقالت رئيسة بعثة «تشوكوتكا – 2016» البروفيسورة من جامعة الشمال والشرق الفيدرالية ليودميلا بيستراكوفا في حديث أدلت به لوكالة «نوفوستي» الروسية: إن البعثات العلمية تستهدف مناطق لم يشهدها بعد أي باحث علمي سواء أكان في مجال النباتات أو في مجال الأحواض المائية. وأضافت قائلة: «إن بعثتنا تهدف قبل كل شيء إلى دراسة البحيرات والأنهر الواقعة في المناطق الشمالية النائية والنباتات المحيطة بها بما فيها سهوب التوندرا الشمالية وغابات التايغا الشمالية.

وتنشط بعثة «تشوكوتكا – 2016» في إطار مشروعي «كربون الجليد السرمدي» و« البيئة تحت تأثير الاحتباس الحراري في منطقة القطب الشمالي» اللذين أطلقتهما وزارة العلم والتنوير الألمانية. أما بعثة «فيلوي – 2016» العلمية فتنشط في إطار الدراسات العلمية التي تجريها وزارة التعليم والعلوم الروسية.

الشعير يُطهر الجسم من الكوليسترول

توصل علماء كنديون إلى أن تناول كمية كبيرة من المنتجات والمواد التي يدخل في تركيبها الشعير يؤدي إلى تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم وفي مناطق أخرى من الجسم بشكل كبير.

ويعتقد الباحثون أن هذه المعطيات ستكون مهمة وقيمة جداً للأشخاص المعرضين لخطر تطور مشاكل أمراض القلب وأمراض السكري، وللأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.

وقال فلاديمير فوكسان من جامعة تورونتو الكندية: إن الشعير يحتوي على ألياف تساهم في تخفيض مستويات المواد التي تحتوي على نسب عالية من الكوليسترول كالدهون.

وخلصت الدراسة إلى أن تناول  5 إلى 6 غرامات من ألياف الشعير لمدة شهر قادر على تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم بنسبة 7 % كما أنه يخفض خطر تطور تصلب الشرايين ويقلل من خطر جلطات الدم وأمراض القلب الأخرى .