حالات تسمّم ووفاة بوجبات "ماكدونالدز" الأمريكية

وأعلن مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها عن نقل إجمالي 22 شخصا إلى المستشفى، وإصابة اثنين منهم بمضاعفات خطيرة تتعلق بأمراض الكلى، وتوفي شخص واحد في كولورادو. مشيرة إلى إصابة 75 شخصا على الأقل بالتسمم في 13 ولاية.
وقال مسؤولون في إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إنه لم يتم تحديد مصدر تفشي حالات التسمم.
وبحسب إدارة الغذاء والدواء فإن معلومات أولية حللتها الإدارة كشفت أن شرائح البصل غير المطبوخ المستخدم في البرغر "هي المصدر المرجح للتلوث".
وأفاد مسؤولون فيدراليون أن شركة "تايلور فارمز"، وهي شركة مقرها كاليفورنيا للمنتجات الزراعية التي تزود ماكدونالدز بشرائح البصل الخام، أصدرت استدعاء طوعياً هذا الأسبوع للبصل الأصفر بسبب تلوث محتمل ببكتيريا الإشريكية القولونية.
يجدر بالذكر بأن "الإشريكية القولونية" E. Coli المعروفة أيضاً باسم "جرثومة الأمعاء الغليظة" تسكن بشكل طبيعي في الأمعاء الغليظة للثدييات والبشر الأصحّاء، ورغم أنّ معظم سلالات هذه الجرثومة غير ضارة في معظم الأحيان، لكن توجد منها أنواع ممرضة وخطيرة تسبب اضطرابات هضمية وتسممات غذائية تراوح من المغص والإسهال والإقياء إلى الإسهال الدموي، كما يمكن أن تسبب أمراضاً أخرى مثل الالتهاب الرئوي والتهابات المسالك البولية وغيرها.