الحليب «غالي» .. و(البقر» مكلف
ارتفعت أسعار الحليب ليصل سعر الكغ 100 ل.س في الأسابيع الأخيرة وهي المرة الاولى التي يصل بها الكغ إلى هذا السعر في المناطق الآمنة حيث لم تضطرب عمليات التربية ولم تتأثر بتغيرات النقل، بل بقيت ارتفاعات أسعار المستلزمات هي المحدد النهائي.
البقرة الواحدة بالأرقام
تنتج البقرة الواحدة وسطياً 20 كغ حليب في اليوم 600 كغ شهرياً، ووصل سعر كيس العلف (50 كغ) 2500 ل.س في السوق. وتتراوح الأسعار بين 2100-3300 بحسب نوع العلف.وتحتاج البقرة يومياً حوالي 10 كغ أعلاف
بالاستعانة بأرقام منشورة في صحيفة تشرين المحلية
تكلفة كغ الحليب من المبقرة : 35 ل.س تقريباً.
ترتفع أسعار السوق عن الكلفة خلال الشهر الأخير بهامش مرتفع للزيادة عن التكلفة:
128% - 185%
عوامل أخرى ترفع التكلفة
عمليات تهريب الحليب بسعر يتراوح بين 90-100 ل.س/كغ
تراجع كبير في أعداد الثروة الحيوانية بعد انضمام الأبقار إلى الحيوانات المهرّبة.
ارتفاع أسعار الأبقار التي تصل النوعية الجيدة منها في السوق اليوم إلى سعر 400 ألف ل.س، بارتفاع بمقدار 300% عن سعر أول العام حيث كانت أسعار الأبقار بين 70-100 ألف ل.س.