أزمة البيض والسوريين..

 لقدتفاجأتكثيراًعندمامررتبإحدىصالاتالبيعالتابعةللمؤسسةالعامةللخزنوالتسويق،إذرأيتطابوراًلاكثرمنخمسينشخصاًينتظرونوصولالبيضليأخذوهبالسعرالمدعوموالمواصفاتالنموذجيةتقريباً.

ولكنالسؤاللماذاإرتفعسعرصحنالبيضمن /170/ ل.سإلى /195/ ل.سفيالمؤسسةمعالعلمأنأسعارالعلفوالتيتشكلحوالي /%70/ منوسطيكلفةالبيضةالواحدةلمترتفعبالشكلالذييؤديلإرتفاعأسعارالبيضبشكلشبهجنوني؟!.

لايمكنتقديرالكلفةالحقيقيةلإنتاجصحنالبيضأوالبيضةالواحدةبالنسبةلصاحبمنشأةالدواجن،إلاإذاأتمدورةإنتاجيةكاملة،أيبعدسنةمنبدايةالإنتاج. وإذاكانتلجنةمربيالدواجنفيإتحادغرفالزراعةالسوريةتكفلتوتوحدتفيأحدإجتماعاتهابوزارةالإقتصادوالتجارةبتخفيضنسبةالتصديرإلى /%50/،معالعلمأنسوريةتصدرحوالي /1.3/ ملياربيضةسنوياًبهدفزيادةالعرضفيالسوق،مايؤديإلىإستقرارسعرهذهالمادة،ولكنالذيحصلهوالعكستماماً،إذارتفعتالأسعاربشكلتصاعدي.

وحتىنكونمنصفينومنطقيين،فإنهوبسببورودتقاريرمنبعضدوائرالصحةالحيوانيةفيبعضالمحافظاتإلىمديريةالصحةالحيوانيةفيوزارةالزراعةحولالإشتباهبمرضالنيوكاسلوحصولنفوقفيقطعانالفروجبشكلكبير،وكذلكفيقطعانالبياضمعإنخفاضإنتاجيتهمنالبيض،الأمرالذيدفعبالمربينومنورائهمتجارالجملةإلىتحميلتكاليفالنفوقوالخسارةوإنخفاضالإنتاجيةعلىالتكلفةالإجماليةوبالتاليتكلفةإنتاجالبيضةالواحدةبهدفتعويضالخسارةعلىحسابالمستهلكالسوريالكريموالجبار.

ولكنإذاكانتوزارةالإقتصادوالزراعةعلىعلمودرايةبالتفاصيلالسابقةفنحننقول: ماهكذاتعالجالأموروإنماكالتالي:

تحويلالدعملمربيالدواجنمنالدعمالنقديالمطولبالروتينإلىدعمهمبالمقننالعلفيبالسعرالمدعومشريطةأنيصلهذاالدعمإلىمستحقيهمنأصحابالمداجنالمرخصةوالمستثمرةحصراً،وذلكلقطعالطريقأمامالتجاروالسماسرة. وكذلكالأمربالنسبةللفحمالحجريخلالفصلالشتاءوقطعالطريقعلىالوسطاء.

دراسةالتكاليفالحقيقيةللبيضواللحمدونتحميلتكاليفالنفوقالعاليةفيحالاتالجوائحالمرضيةعلىالتكلفةالإجمالية،وذلكلحمايةالمستهلك.

منالضروريأنتقوموزارةالإقتصادوالتجارةبإضافةهامشربحبسيطعندماتقومبشراءالبيضمنلجنةمربيالدواجن،وليسكماهوالحالإذيضافحوالي /18/ ل.سعلىسعرالشراءلكلصحنليباعإلىالمستهلك.

ونحننضيفوفيهذهالظروفونتيجةصعوبةالتنقلاتبالنسبةلسياراتالعلفوالصيصانبينالمناطقوالمحافظاتوتحسباًلأيشيءطارئآخرمستقبلاً،نعودونؤكدعلىاقتراحتوزيعالدجاجالبياضعلىالأسرالفقيـرةفيالريفالسوريبشكلمجاني،أوبأسعارمشجعة،بعمرخمسةأشهروبمـالايتجاوز /15-20/ دجاجةلكلأسرةبمايساهمفيتأمينالأمنالغذائي.