مواضيع ومقالات حول #الصناعات الغذائية

** لاحقاً لشكوى المستهلكين، أدان قاض فيدرالي عدداً من المجموعات الكبيرة العاملة في مجال الصناعة الزراعية ، إذ حكم عليها بدفع غرامة مالية  بقيمة 9 ملايين من الدولارات وذلك بسبب بيعهم منتجات مشتملة على أثر لذرة صفراء وراثية معدّلة تدعىStarlink  و هي غير صالحة للاستخدام البشري. وقد كان المستهلكون ملتزمين بهذا الفعل القضائي( مراجعة القضاء) اعتماداً على قاعدة الحساسية الكامنة لهذه المنظمات غير الحكوم…

فقد تناولت بعض وسائل الإعلام المحلية خبراً مفاده أن شركة سكر دير الزور قد تلقت ضربة موجعة جديدة بعد الفشل الذريع «في إنجاح عمليات تشغيل الديفزيون الجديد الخاص باستخلاص عصير الشوندر من الشرائح والذي تعاقدت عليه (الشركة) مع شركة دانمركية بقيمة عقدية بلغت 6,8 مليون يورو، أي ما يعادل نحو 400 مليون ليرة سورية..» وحسب هذه الأنباء فقد فشلت جميع تجارب التشغيل التي قامت بها الخبرات الفنية للشركة الموردة ب…

الصناعات الغذائية.. والكارثة المحدقة يتبع لمؤسسة الصناعات الغذائية /21/ شركة ومنشأة صناعية موزعة في المحافظات كافة، تنتج مختلف أنواع السلع الغذائية والزيوت النباتية والسمون والألبان والكونسروات المتنوعة والشعيرية والبسكويت والشوكولا والمشروبات الكحولية والمياه المعدنية والبصل. وعندما أنشأت هذه المعامل كان الهدف منها: استيعاب الفائض من المحاصيل الزراعية والمنتجات الحيوانية وتصنيعها، وتأمين حاجة ا…

ونتيجة لكل الحقائق التي نشرناها سابقاً في أعداد قاسيون ذوات الأرقام 214 ـ 216 ـ 219 ـ 223 ـ 228 ـ 232، عن المخالفات التي قام بها المدير العام فإنه يمكن القول أن التحقيقات التي قام بها الجهاز المركزي للرقابة المالية وفي كتابه إلى السيد المحامي العام بحمص رقم 1044/2/128/2005 تاريخ 14/11/2005 أكد على العديد من المعلومات الواردة في المقالات التي أشرنا إلى أعدادها وتم التأكيد بأن التحقيق سيكتمل أيضاً…

معمل (زيوت/ معمل حلج قطن/ معمل صناعة الألبان والأجبان/ أية منشأة عامة وما إلى ذلك) ـ منذ الاستقلال حتى تاريخ كتابة هذه المقالة ـ. المهم في الأمر أن مربي الأبقار صاروا في حيرة من أمرهم ماذا يفعلون وأصحاب مراكز الأجبان كيف يتصرفون وكما يقول المثل الشعبي الدم لا يغسل دم فالمنتجون لمادة الجبنة يقعون بين حاجة مربي الأبقار المستمرة لمادة العلف وعجزهم عن تأمينها بسبب ارتفاع أسعارها وانخفاض أسعار مادة ا…

من هذه النقطة تبدأ المشكلة الأساسية، فالمواطنون الذين تم تهجيرهم من مدنهم أو قراهم، طوعاً أو قسراً، بحثاً عن لقمة العيش الصعبة، أو عن عمل يعيل الأسرة، بعد أن تجاهلتهم الدولة طويلاً، فتوجهوا نحو المدن الكبرى، وسكنوا ضواحيها وأطرافها، في تجمعات سكنية شيدت عشوائياً، ودون تراخيص نظامية، ولكنها حوت كل أحلام وآمال المواطن الفقير، بسقف يستر عائلته ويحميها من حر الصيف وبرد الشتاء، وقد باع الكثير منهم أسا…